平均每天330份早餐、500份中餐和300份晚餐，需要按时备餐、分装，并准时分发到职工手中，这是疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅们每天的工作任务。为了达成这个“小目标”，该食堂13名工作人员加上临时抽调的3名职工，把一天的时间“理了又理”，休息时间“挤了又挤”，定出了这样一份工作时间表：
早餐：凌晨4:00-6:30备餐，6:30-7:00分装，7:00-7:30分发，7:30-8:00食堂保洁、休整；
午餐：8:00-10:00备餐，10:00-11:00分装，11:00-11:30分发，11:30-12:00食堂保洁；
晚餐：15:00-16:10备餐，16:10-17:00分装，17:00-17:30分发，17:30-18:00食堂保洁；期间还有部分人员准备第二天的早餐。
从8月6日荆门封城至今，他们这样高负荷运转已经半个多月。这段时间里，没有一个人回家，没有一个人叫苦，尽管物资运输不便，尽管人手严重不足，尽管腰酸背痛，尽管手臂发软......没有豪言壮语，“特殊时期，我要顶上”是他们的口头禅！这一重任如今还在继续……
在澳门新莆京7906not荆门总部基地，像这样的食堂共有四五个，在这个特殊时间，是这群可敬的食堂师傅们为员工们提供了“吃”方面的后勤保障。
