近期,随着全国多地H7N9禽流感疫情爆发且疫情较往年加重的严峻形势,公司紧急部署加强疫情防控工作,确保全员健康就餐。
一是各单位由主要负责人牵头,组织全体食堂管理和工作人员迅速对各食堂进行专项检查,重点对活禽类原材料进行处理,对内外环境、餐具器皿等进行一次彻底清洗和消毒。二是对所有食堂工作人员进行一次健康巡查,发现问题及时停岗就医。三是食堂工作人员按要求统一着工作装,戴好帽子和口罩,做好班前个人清洁卫生互查。四是各食堂从即日起不得采购任何活禽类原料。五是各食堂近期减少荤菜供应,并向员工做好宣传和解释工作。六是总部后勤办、各子公司办公室、各党支部书记每天对各食堂进行专门检查,并做好记录,确保食堂内外环境卫生,食材来源可追溯,各类台账规范,相关证件齐全,并严格执行食品留样制度。